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佐伯二等兵(右奥)&イッガ智三(手前)&イットリ先生(左奥)

  • 佐伯二等兵(右奥)&イッガ智三(手前)&イットリ先生(左奥)
  • 現在、一年間夕食に毎日カレーを食うチャレンジ中。

    ◎ルール  
    細川は毎日カレー食べる前の写真と完食したあとの写真を夜十時までに、ブログにアップ。もしくは佐伯二等兵にメールする。写真が送られなかった場合、その時点でアウト。

    ◎ペナルティ
    細川がカレーを一年食べきった場合
    →細川が勝ちとなりペナルティとして佐伯二等兵は一年間、鼻毛をのばしつづけなければならない。


    細川がカレーを一年食べられなかった場合
    →佐伯の勝ちとなり、細川は、一年間、ヒゲをのばしつづけなければならない。



    ◎ご飯を作ってくれる男たち     
     
    二等兵・・・普段は役者。「おれ結構料理作ってる」と言う佐伯軍曹だったが、言うわりに、あまりにひどい料理なので、「二等兵」に格下げ。得意料理・・迷彩色の料理。キム兄を気取った粋な料理。


    イッガ智三・・・普段はライター。料理のアイデアは、グッチ裕三のレシピから。そのため、「イッガ智三」と呼ばれる。好物はカルテットというパン(ハムカツ、焼きソバなど四種類の具が入ったデブがすきそうなパン)。得意料理…ジャンクフード。エスニック。デザート。
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イットリ先生の2人に食べさせたくて(4)−2
20070313213019.jpg


【今回のメニュー】
『イットリ先生のまろやかグリーンシャーベット』

【材料】三人前(ネンリキにあるもので)
キウイ2個、アボガド1個、レモン汁少量、牛乳50cc、レモン汁少量、練乳適量、砂糖適量、洋酒少々

【作り方】
◎みじん切りにしたキウイとアボガドをさらにフォークの背などで潰します。
◎そこに、レモン汁、牛乳、洋酒を加え、練乳、砂糖、洋酒で味をつけます。
◎冷凍庫で冷やして完成。冷やしすぎるとコチコチになるので、シャリシャリくらいで食べましょう。


【今回の点数】

−4.5点

【二人の感想】

毒を盛られたっ!ふざけるなっ!オリジナル性を評価してこの点数。
                    ・・・0.5点(徹)
舌がピリピリする。見た目が恐ろしい。幼虫とカエルの卵にしか見えない
                    ・・・−5点(ケイ子)

【イットリ先生の感想】

【WARNING!!】このサイトを見ている皆さん、このメニューに関しては作ることをお勧めしません。

イットリです。緊急事態です。今回のレシピは、2人を食中毒寸前まで追いやりました。
主な症状として、
・舌がピリピリする。
・頭がボーっとする。
・胃が重い。
の三点です。

考えられる要因は2点。
・アボガドとキウイを混ぜたことで謎の化学反応が起きた。
・洋酒の入れすぎ。

前者ならば、新発見ですが、おそらく後者だと思います。
先日の苺ソースの際に洋酒を入れてうまくいったので、今回も調子に乗って入れてしまいました。
今回は特に熱を加えていないため、洋酒のアルコール分がそのままキツイ舌触りとなって、2人を苦しめたのだと思われます。
調子に乗るといいことがありません。僕は、調子に乗りやすいタイプなので自重しなければと思います。深く反省。
このデザートを食べた後、2人は仕事が手につかず、ボーっとなってしまい、ネンリキにはアメリカの青春映画のような退廃的な空気が流れました。
2日連続で2人の仕事を妨害する結果となってしまいました。本当にすみません。


p.s イッガさん&二等兵さんへ
最低点を叩き出しました。マイナスです。僕の名誉のため、はやくこの記録を破ってください。お願いします。
【2007/02/23 21:30】  その他の料理  *   トラックバック(0)  *  コメント(0)  *  
イットリ先生の2人に食べさせたくて(4)
20070313212833.jpg


【今回のメニュー】
『イットリ先生の天ぷら三昧』

【材料】三人前(ネンリキにある材料)
なす1本、春菊1束、にんじん2分の1本、玉ねぎ1個、三つ葉1束、鳥ささみ80グラム、小魚適量、コツのいらない天ぷら粉

【作り方】
◎なすは薄切り、にんじんは千切り、玉ねぎはあらみじん切りにし、小魚とあえてかき揚にする。三つ葉は3等分くらいにきり、薄くきった鳥ささみとあえる。
◎鍋に油を入れ、コツのいらない天ぷら粉のおいしく作るコツを良く読みながら揚げる。

◎サラダとして、千切りキャベツを昨日のタルタルソースであえたものと、昨日の残りの塩辛い野菜とチキンをスープにアレンジしたものを添えた。

【今回の点数】

75点

【二人の感想】

まさか残り物を使って天ぷらが出てくるとは思わなかったしかもサクサク!スープもうまい。
                    ・・・79点(徹)
仕事場で天ぷらが食べられるとは!みつばと鳥肉のヤツが手が込んでいてよかった。でも、ちょっと全部は食べきれなかった。
                    ・・・73点(ケイ子)

【イットリ先生の感想】

岩田改めイットリです。恐縮です。先生の称号を頂いてから、初のチャレンジとなったわけですが、まあまあの評価で胸をなでおろしています。
そもそも、先生が「コツのいらない天ぷら粉」を使ってよいのかどうかという疑問はありますが、しかし、この日のテーマは『買い足しNG。ネンリキにあるもので』だったので、大目にみてください。
これまで、イッガさんと軍曹さんが自分の作りたいように作ってきた結果、材料があまりまくり、僕にしわ寄せが来るのは釈然としない感じですが、天ぷらというメニューをチョイスし、使いどころが難しい春菊やみつばなどを一掃することに成功しました。
特に、三つ葉とささみの天ぷらは和テイストを醸し出し、自分で言うのもなんですが、おいしかったです。皆さんも、是非チャレンジしてみてください。


p.s イッガさん&二等兵さんへ
その後、ネンリキでは揚げ物が禁止になりました。僕が天ぷらを揚げた日から、3日ほど、ネンリキ中が油臭くなってしまったためです。仕事場が油臭いという話もありませんので、揚げ物禁止令が出てしまったのです。
今後のメニューに揚げ物を予定していましたらごめんなさい。謝ります。でも、早いか遅いかの差なので大目にみてください。
【2007/02/23 21:28】  その他の料理  *   トラックバック(0)  *  コメント(0)  *  
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