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上島岩平の二人に食べさせたくて（40）
【今回のメニュー】 『ラブラブ七夕そば』  【上島岩兵のコメント】 漆黒の闇の上に流れるとろろで出来た天の川。愛する男女が、両側から食べすすめると、中央で出会い、結ばれるというコンセプトです。ご覧ください、オクラの星たちも祝福してくれています。短冊に願い事を書いたら、星空の海へ泳ぎだそう！ラブラブ＆ロマンチックな縁結びメニューです！！ 【二人の感想】 「何か発想が主婦っぽい。恥ずかしかった。 岩兵は、仲人のおばさんっぽかった。」徹・・・５０点 「『おり姫に会いたい』という短冊には、ちよっとひいた。 食べたらすぐにドロドロになって、ゴールがよくわかんなかった」ケイ子・・・７２点 【今回の点数】 ６１点 【上島岩兵の感想】 まったくもって、予想外。細川さんと五月女さんの反応もいささか微妙、というか沈黙。 でも、これ、短冊とか星とか、お月様とか、夢がたっぷり詰まってて、子供は絶対に喜ぶと思うんだけどなあ。 【作り方】 『ラブラブ七夕そば』 ◎山芋をすりおろします。 ◎オクラは塩で揉んでから、熱湯でサッと茹で、水で冷やして横に細く切ります。 ◎つゆは、ダシとみりんとしょうゆ。作ったら冷ましておきます。 ◎そばを茹で、冷水にさらしたら、つゆをからめ、器に盛ります。 ◎きざみ海苔を敷き詰め、とろろを横に流し、その上にオクラをちりばめます。半熟卵とみつばに付箋で作った短冊を飾れば、完成！  |
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