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夏野菜の黒泥ソース
 夏のパスタだから、なすとササミにしようと決めていたが、 そのパスタの地味さも気になっていたが、迫っていた「ОNアベックホームラン」の公演が、何も出来ていないことの方が気になっていた。 当日、稽古を終えて、コンペ会場と化した事務所に向かう途中、パスタのことを考えていると、突然、目の前のヤクザの黒いTシャツの背中の文字が飛び込んできた。 「親分。 子分ありき」 なんでこんなＴシャツを？と思っていると その隣の情婦もそろい黒いのTシャツを着ており その人の背中にもやはり… 「親分。 子分ありき」 と大きくプリントされており。 どっちが、親分だよ！と 思いながらも、これは、写メールにとらなねばと思って、 黒いTシャツを追っているときにひらめいた。 「黒オリーブだ！」 黒オリーブをつぶして、ニンニクとあえてソースにしよう。 オレの頭の中で最高のパスタが完成した。 最高のヒントをくれたヤクザと情婦がタクシーに乗って去っていくのを オレは頭を深々させて見送った。 さあ、時間がない。急いで、買い物をしなければ。 またも、ピンと来た。 必要なものは、パスタ、ナス、トマト、ニンニク、オリーブ どれもイタリア料理には定番だから、誰かにもらおう！ これは楽だ！ そう思って、コンペ会場に向かったが、びっくりした。 誰も持ってなかった。 イタリアン勝負なのに！ そして勝ったと思った。 だって、イタリアなのにみんなトマトとか使ってないから。 それから、オレ審査委員長として、20点持ってるし、 あとは、市村正親みたいに 「今年のバンビーノは…オレだ！」 とかっこよく、いえるかだけが勝負だ。  |
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